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家常饭菜随意做——炝芹菜

时间:2017-03-26 00:45:20
芹菜是大众菜也是冬日里桌上常见的绿色菜系之一以其脆香受到人们喜爱。下面我们来做个别有风味的炝芹菜。……

芹菜是大众菜也是冬日里桌上常见的绿色菜系之一以其脆香受到人们喜爱。下面我们来做个别有风味的炝芹菜。……

食材芹菜 一斤木耳 适量虾米 适量

家常饭菜随意做——炝芹菜

将木耳预先用水泡发好,然后洗干净,略微撕一下备用。

1将海米清洗,浸泡一会,捞出备用

家常饭菜随意做——炝芹菜

将海米清洗,浸泡一会,捞出备用。

芹菜是大众菜也是冬日里桌上常见的绿色菜系之一以其脆香受到人们喜爱。下面我们来做个别有风味的炝芹菜。……

2将芹菜摘去根叶,洗净,切成段

家常饭菜随意做——炝芹菜

将芹菜摘去根叶,洗净,切成段。

家常饭菜随意做——炝芹菜

锅中加水,大火烧开,放入切好的芹菜焯一下。

芹菜是大众菜也是冬日里桌上常见的绿色菜系之一以其脆香受到人们喜爱。下面我们来做个别有风味的炝芹菜。……

家常饭菜随意做——炝芹菜

炒好后,随机捞出,倒入盛有凉开水的菜盆里。

家常饭菜随意做——炝芹菜

将焯好的芹菜过一下凉水后,用笊篱捞出,控干水分,入盘。

芹菜是大众菜也是冬日里桌上常见的绿色菜系之一以其脆香受到人们喜爱。下面我们来做个别有风味的炝芹菜。……

3依次放入处理好的木耳和虾米

家常饭菜随意做——炝芹菜

依次放入处理好的木耳和虾米。

4放盐、味精、香油,拌均匀

家常饭菜随意做——炝芹菜

放盐、味精、香油,拌均匀。OK,可以品尝了。


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